Locus Amoenus,
Adagiato tra il parco delle Serre e il lago Angitola , Giretta racconta una storia di vita vera.
Nata delle energie e dai sacrifici dei fratelli Morano Giuseppe, Domenico e Francesco, ha avuto, anni di veto splendore e lunghi periodi di abbandono.
I suoi ulivi secolari, modellati tempo e vento sono testimonianza di queste alterne fortune.
Oggi IreDom esclusivamente per amore e passione intende riportarla ai fasti di un tempo nel rispetto del passato senza mai dimenticare le origini e per non disperdere antichi saperi.
Pur avendo, acquisito nuovi appezzamenti per poter contate sulla produzione di differenti tipi di olio e utilizzando impianti produttivi all’avanguardia, non ha rinunciato affatto, alla genuinità e allaa passione per la buona agricoltura: coltivazione biologica, assenza di fertilizzanti pesticidi, produzione esclusivamente meccanica ed estrazione dell’olio rigorosamente a freddo.
Pez l’attenzione e la cura che dedica agli oli, ai condimenti e per l’unicità e autenticità dei suoi prodotti, si candida seriamente a diventate ambasciatore del gusto italiano nel mondo.
Per i suoi proprietari però rappresenta e rappresenterà sempre il punto di incontro tra casa e cuore.
